recept

Cacíky

na jemném struhadle nastrouhej salátové okurky
důkladně vymačkej z okurek vodu - z ní můžeš osolením připravit chutný okurkový juice
osol špetkou soli
posyp sušeným granulovaným česnekem
přidej jogurt
přidej zakysanou smetanu
důkladně promíchej a dej chladit

uvedené množství je podle surovin

příprava asi 15 minut

Česnek sušený - 2 lžíce

Jogurt selský - 500 g na 2 okurky

Okurka salátová - dle potřeby

je lepší okurka polní než okurka hadovka

Smetana zakysaná 16% - 200 g na 2 okurky

Sůl - dle potřeby